リグーリアの暮らしの話。

イタリア・ジェノバより~育児・料理・時々猫も。

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2008-06-30 [ Mon ]
土曜にパパとマンマの家へ行ったところ
去年に引き続き、だんな様の弟が

「魚がいっぱいあるんだけどいる~?」

と聞いてきたので、もちろんいただきました。
『去年に引き続き』というのも、弟君は釣りが大好きで
たくさん釣って持ってかえってくるのだけど、
周りはだ~れも食べない、しかも本人も魚は嫌い(食べるのは)
なので、いつも分けてくれるのです。
とは言っても、実はパパも魚嫌い(シチリア生まれ、ダイビング好きなのに)で、
食べる人といえばマンマと私たち夫婦、妹家族のみ。
土曜はせっかく新鮮な魚だし、すぐに食べよう!ということで
マンマがさっそく料理してくれました。
どうやら『日本人は魚は生で食べるのが普通』と思われている節があり、
「おいしそうな魚だね~」
とのぞいていると、
「妊婦は生魚はだめよ。今日はフライにするわね。」
と言われてしまいました。
むしろ、フライが食べたい。と思っていたからちょうどよかったけどね~。
で、これがその魚 でも名前が分からない・・・。



白身の淡白な味で、刺身にしてもおいしそうな魚。
そのまま塩焼きでもおいしいかも。

帰り際に、たいていおみやげを持たせてくれるマンマ。
この日はパパの畑で採れた、

ズッキーニ!

そして


イチジク!!

今年は暑くなる前にたくさん雨が降ったせいもあってか、
例年よりも大きめのものが採れたようで、
味も最高
イチジクは茶色のものしかないかと思っていたけど、
緑色の種類もあるらしく、写真の様な色でも中は熟していておいしかったですよ
今年はアプリコットやレモンもたくさん採れて、どれもおいしかったし、
これからイチジクの季節になるかと思うとうれしい!
パパと暑い夏に感謝です。
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