リグーリアの暮らしの話。

イタリア・ジェノバより~育児・料理・時々猫も。

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2007-11-13 [ Tue ]
先日だんな様の実家へ行ってご飯を食べた後。
『かぼちゃいる?』
と聞かれ、振り返ってみると大きなかぼちゃを手にしたマンマが。
『うわっ。』
と思わず言ってしまったほど大きい。
『そんなに食べきれないから、いらないです~。』
と言ってやんわり断わったつもりだった。



実はこのかぼちゃ、あまり好きじゃないのよね
この黄色いかぼちゃ、日本でよくみかける和かぼちゃ(←っていうのかな?栗かぼちゃ?)
とは違って、しゃりしゃりしていてちょっと水っぽい。
煮たり、レンジでチンしてもホクホクにならない。
あえていうなら、甘くない硬いメロンみたいな味。
以前もらった時は知らなかったので、調理方法を聞くと
うすくスライスしてオリーブオイルで炒めるとおいしい、とのこと。
試してみたけれど・・・イマイチ。
そのときは丸ごと1個もらったので、なんとかして腐る前に終わらせよう、と
コロッケにしてみたりスープにしてみたり。
スープはおいしかったけど、だんな様に不評。
後で判明したのだけど、どうやらかぼちゃ自体が好きではないらしい。

そんなもろもろの理由で断りたかったのだが。
『まぁ~、違うわよ。丸ごと1個じゃなくて、少し切って分けてあげるのよ。』
と言われた。
ひぇ~、少しでもいらないよ~。
でもその数秒後には
『じゃぁ、ほんの少しだけ。。』
と答えていた。
ここはなんとなく断れない日本人が出てしまう。
しかもパパの畑で採れたものだと聞くと、なお更断れない。
ちらっとだんな様を見たけど
『もらっていけば?』
と言うし。

ということでほんの少し、のつもりが全体の1/3はあろうかという大きさの
かぼちゃをいただいた。
ハロウィーンも終わっちゃったし、困った・・・



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